Heidelbeer-Himbeer-Muffins Muffins sind relativ rasch in der Zubereitung und gelingen immer. Das perfekte Himbeer-/Heidelbeer-Muffins-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Weiche Butter mit Zucker und Eiern verrühren. Rezept für saftige Himbeer-Heidelbeer-Muffins - kinderleicht in der Zubereitung, für Menschen mit Himbeer-Heidelbeer-Muffins.

Materialien herstellen Heidelbeer-Himbeer-Muffins

  1. Sie brauchen 2 of Eier.
  2. Sie brauchen 100 g of Zucker.
  3. Sie brauchen 300 ml of Buttermilch.
  4. Bereiten 60 ml of Öl.
  5. Bereiten 350 g of Mehl.
  6. Sie brauchen 2 TL of Backpulver.
  7. Bereiten 1 TL of Natron.
  8. Sie brauchen 1 EL of Zitronenschale.
  9. Sie brauchen etwas of Vanilleextrakt oder halbe Vanilleschote.
  10. Bereiten 1 Prise of Salz.
  11. Bereiten 300 g of Himbeeren/Heidelbeeren.
  12. Sie brauchen etwas of Puderzucker.

Kochschritte Heidelbeer-Himbeer-Muffins

  1. Eier zusammen mit dem Zucker etwa 5 min cremig rühren..
  2. Alle anderen Zutaten bis auf die Früchte kurz unterrühren..
  3. Früchte unterheben, ein paar übrig lassen..
  4. Teig in Muffinförmchen geben und mit den restlichen Früchten belegen..
  5. 25 min bei 190 Grad backen..
  6. Abkühlen lassen und mit etwas Puderzucker bestreuen..

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