Spaghetti mit Ajvar-Tomaten-Champignon-Sauce Our simple spaghetti recipe with roasted red pepper sauce is an easy veggie spaghetti with ajvar sauce. Try our fresh and simple vegetarian spaghetti recipe with creamy mozzarella, smashed olives and ajvar. Dans une poêle, faire revenir les échalotes et les champignons dans l'huile d'olive et ensuite ajouter la sauce tomate.

Materialien herstellen Spaghetti mit Ajvar-Tomaten-Champignon-Sauce

  1. Sie brauchen 250-300 g of Spaghetti.
  2. Bereiten of Salz und etwas Öl fürs Spaghetti-Wasser.
  3. Bereiten 1 of Schalotte.
  4. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
  5. Sie brauchen 1 EL of Olivenöl.
  6. Sie brauchen 200 g of Champignons.
  7. Sie brauchen 4 EL of Ajvar, mittelscharf.
  8. Sie brauchen 250 g of passierte Tomaten.
  9. Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
  10. Sie brauchen etwas of frisches Basilikum.
  11. Sie brauchen of geriebener Parmesan.

Kochschritte Spaghetti mit Ajvar-Tomaten-Champignon-Sauce

  1. Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen..
  2. Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und im Olivenöl in einer Pfanne glasig braten..
  3. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und mitbraten..
  4. Ajvar und passierte Tomaten hinzufügen, die Sauce kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
  5. Die Spaghetti auf Tellern anrichten, mit Ajvar-Tomaten-Champignon-Sauce begießen und mit Basilikum sowie geriebenem Parmesan garnieren..

Spaghetti Zwiebeln Butter Champignon Scheiben Thunfisch Tomaten Mark Sahne Milch Pfeffer Spaghetti mit Thunfisch Champignon ist ein schnelles und einfaches Rezept, für das man die Sauce cremig einkochen lassen, wie oben auf dem Bild zu sehen. Zubereitung Spaghetti mit Champignons: Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebelstücke in Butter glasig dünsten, Champignons hinzugeben, nach und nach mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz köcheln lassen, Frischkäse einrühren und Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. In ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.

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