Schneller Champignons-Salat Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Egal ob gekocht oder roh, Champignons passen hervorragend in Salate und zu Gemüse. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren!

Materialien herstellen Schneller Champignons-Salat

  1. Bereiten 500 g of frische Champignons.
  2. Bereiten 1 of Gurke (optional).
  3. Sie brauchen 1 of Zitrone.
  4. Bereiten etwas of frischer Oregano und Thymian.
  5. Bereiten of Olivenöl.
  6. Bereiten of Salz und Pfeffer.

Kochschritte Schneller Champignons-Salat

  1. Die Champignons in feine Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben..
  2. Die Gurke schälen, halbieren, die Kerne entfernen, in Scheiben schneiden und mit in die Schüssel geben..
  3. Die Blätter vom Thymian und Oregano abzupfen, grob hacken und ebenfalls mit in die Schüssel geben. Alles vermischen und salzen und pfeffern..
  4. Die Zitrone auspressen und den Saft über den Salat geben. Das Olivenöl großzügig über den Salat geben. Alles gut vermischen und abschmecken..
  5. Vor dem Servieren etwas ziehen lassen und mit ein paar Oregano-Blättern garnieren. Super als Beilage oder einfach mit einem frischen Stück Baguette genießen..
  6. Viel Freude beim Nachmachen und Genießen..

Die Champignons abtropfen lassen, anschließend vierteln und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und zu den Champignons geben. Die Salatcreme darüber geben und verrühren. Nun noch mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken, einig Rezept für Roher Champignonsalat auf Essen und Trinken. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen.

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